Charollais Schafe
Die Charollais Schafe sind eine extrem bemuskelte Rasse und stammen ursprünglich aus Frankreich. Wir halten auf unserem Betrieb aber ausschließlich Tiere nach dem irisch-schottischem Typ, da diese mit dem Klima in Oberbayern besser zurecht kommen.
Charollais lammen im Vergleich zu anderen Rassen sehr leicht und haben bedingt durch die feinen Knochen eine über 50%ige Ausschlachtung. Sie werden darum vorwiegend als Kreuzungspartner, zur Verbesserung der Ausschlachtung und der täglichen Zunahmen, eingesetzt.
Spitzenlämmer haben tägliche Zunahmen von über 500g!
Gewicht:
Altbock 140kg
Mutterschaf 110kg
Lämmer (6 Monate) 60kg
Breiter, langer Rücken
Ausgeprägte Bemuskelung der Keulen
Frohwüchsiger Lammbock mit 8 Wochen